Vegans of the world, unite and take over

I min klass går det tre veganer. Jag brukar ha matlag med två av dem på helgerna. Jag har fått en helt ny syn på veganism sedan jag började umgås med veganer regelbundet. Att det inte bara är köttindustrin som är åt helvete både miljömässigt och etiskt utan även mejeri- och äggindustrin har jag börjat att inse mer och mer. Jag kallar det för en industri för det är precis vad det är. De glada korna på grönbete som finns på mjölkpaketen tillhör sällan verkligheten. Ofta, speciellt om det inte är en ekologisk djurhållning, så lider nötdjur brist på att få utöva sitt naturliga beteende och man pressar kornas juver till att producera så mycket mjölk som möjligt. Detta gör att juvren blir överdimensionerat stora och orsakar enormt lidande för korna. Jag tror att många vet om detta redan bara det att man inte orkar bry sig om det.
   Tydligen så måste man ha ett stort tålamod när man är vegan har jag märkt. Jag får som vegetarian även ibland känna på detta tålamodskrävande bemötande. För man blir hela tiden ifrågasatt eller får pikar för sitt kostval. Inte bara att folk ironiserar över att man är vegan utan också att personer är på en direkt om man äter något som är icke-veganskt som när man tar animaliskt smör på mackan för att det inte finns något vegetabiliskt också så frågar de: "Är det där verkligen veganskt? Nej klart att det inte är eftersom det aldrig finns några veganska alternativ! Bara för att man frångår att vara vegan ibland och äter lite ägg eller smör så hackar folk på en direkt. Det brukar så klart oftast då vara fullblodade köttätare (läs vita kränkta män). De borde kanske titta lite mer på sig själva och se vad de kan göra för att minska lidandet och miljöförstöringen inom livsmedelsindustrin. Vegans of the world, unite and take over!

Första utplanteringen!

Första utplanteringen är avklarad. Kvannen är på plats. 

Dessutom så upptäckte vi något överraskande. Vi hittade en gammal morot från föregående säsong när vi höll på att rensa kvickrot för en månad sedan. Vi tänkte att vi planterar ut den så kan vi kanske får lite morotsfrön av den eftersom morot är en tvåårig växt. Första året så blir det en rot, den som vi äter, och andra året så går den i blom. Och titta! Den har kommit upp! 

Hasselflätning och sådd

Det har varit dåligt med bloggande den senaste veckan vilket tyvärr känns som ett återkommande tema men jag får ursäkta mig med att jag har haft apmycket att göra. Hasselflätning, sådd, mycket teori och vårlöksplugg. Dessutom låg jag utslagen i en dunderförkylning under helavalborgshelgen. 

Hasselflätningen gjorde vi förra veckan. Det var ganska tröttsamt. Vi hämtade hassel i en skog nära skola. Alla är inte riktigt klara än men hittills så har vi fått såga upp tre bilsläp. Givetvis gjordes detta under totalt ösregn. 

Det folk har gjort varierar lite men vår grupp gjorde ett rätt så stort vindskydd till vår lott där vi ska ha vår mötesplats. Tycker att det blev helt okej.  

 Sen gjorde vi även ett litet staket av mindre hasselpinnar som vi slog ned i marken för att göra en liten gränsmarkör till lotten intill. Bland de andra grupperna i klassen så gjorde man bland annat växtkoner till bönor och tomater och flätade hassel för att göra kanter till sina upphöjda bäddar. 

Rotsellerin som skolades för två veckor sedan tar sig fint. 

Även anisen. 

Vi har fått ovälkomna gäster i varmväxthuset: möss! De hade ätit på tomatplantorna så det blev till att gillra en musfälla. Det lite konstiga var att jag kvällen innan hade sett på 100 % Bonde där det handlade om att han hade drabbats av musattacker på sina tomatplantor.

Vi har nästan blivit klara med med vår morots- och palsternackabädd. Det är bara den gula morotsorten "Yellowstone" som vi inte har sått än. Sen ska den bädden täckas med väv. 

Vi han även med att så första omgången med dill.